日本酒 究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選,釀造法、酒米、酵母,經典清酒品酩圖鑑 / 田崎真也著 ; 許郁文譯.
Material type: TextLanguage: Chinese Original language: Japanese Series: 自慢廚房 2AB847Publisher: 臺北市 : 創意市集出版 城邦文化發行, 民106.06Edition: 初版Description: 237面 : 部分彩圖, 彩色地圖 ; 23公分ISBN: 9789869401395Other title: 世界侍酒師冠軍精選,釀造法.酒米.酵母,經典清酒品酩圖鑑Uniform titles: No.1 ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方 中文 Subject(s): 酒 | 品酒 | 日本Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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書 | 世新大學圖書館 中文圖書區 | 圖書 | 463.8931 8563 (Browse shelf) | Available | C462224 |
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