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餐桌上的中國史 : 歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 / 張競著; 方明生, 方祖鴻譯.

By: 張競Contributor(s): 方 明生 | 方 祖鴻Material type: TextTextLanguage: Chinese Original language: Japanese Series: Tell: 8Publisher: 臺北市 : 大是文化, 2017Edition: 初版Description: 288面 : 圖, 表 ; 23公分ISBN: 9789869531306Other title: 歷史有溫度每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理Subject(s): 飲食風俗 | 文化史 | 中國
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書 世新大學圖書館
中文圖書區 		圖書 538.782 8742 (Browse shelf) Available C459226
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